La Reine de Saba

Le resto africain La Reine de Saba vous propose des plats en accord avec la tradition africaine. De façon plus précise, ce restaurant afro vous présente des spécialités éthiopiennes telles que l’azifa ou le yefeseg beyonneto. L’azifa est une purée de lentille accompagnée d’un mélange d’épices. Quant au yefeseg beyonneto, il est composé de poulet en sauce, d’œuf dur, de ragout de viande (bœuf), de légumes (carottes, choux, épinards) de pommes de terre, de salades éthiopiennes. Votre resto africain vous présente ce plat avec près de six sauces d’accompagnements. Un plat riche en saveurs et en couleurs.

Dans la tradition éthiopienne, les plats se dégustent sans couverts, mais avec les doigts. Pour faire honneur à cette tradition et dans le but de vous faire partager une expérience qui se rapporte le plus à la culture éthiopienne, votre restaurant afro vous présente des plats sans couverts à déguster avec vos doigts.

À La Reine de Saba, le déjeuner est servi de midi à quatorze heures trente (tous les jours sauf le dimanche) et le diner de dix-huit heures trente à vingt-trois heures. Le restaurant est ouvert à tout le monde. Même si la cuisine éthiopienne est essentiellement composée de viande, l’établissement dispose d’une formule adaptable aux végétaliens comme aux végétariens.

Pour vous rendre au Restaurant africain À La Reine de Saba aller au 78 rue Jean-Pierre Timbaud, 75 011 sur Paris.