L’ Assiette de Rebecca

Quand on parle de cuisine africaine, on parle de la cuisine de tout un continent. Les mêmes ingrédients, mais mille différentes façons de les cuisiner. Selon qu’il s’agit d’un pays ou d’un autre du continent, les recettes ne sont pas les mêmes. Si au Bénin, le gombo se coupe en rondelle pour finir en sauce, en Côte d’Ivoire, on le réduit en bouillie avant de le cuisiner. Cette différence, aussi légère soit-elle, modifie complètement le goût d’un pays à l’autre. Vous êtes chasseur de goût et de saveurs, mais la cuisine afro vous est inconnue, laissez-nous vous dire que vous faites fausse route. Dans plusieurs villes en France (dont Paris) se trouvent des restaurants africains qui vous feront découvrir la cuisine africaine dans toute sa splendeur.

Parmi ces restos afros se trouve L’assiette de Rebecca. C’est un resto africain qui vous propose un voyage gastronomique purement africain. Le menu est un carrefour où se croisent des spécialités venues du continent telles que le yassa du Sénégal, le ndolè du Cameroun ou le liberian gravy du Libéria. Dans l’Assiette de Rebecca, les produits sont frais et respirent la qualité. Votre restaurant afro est ouvert du mardi au samedi de onze heures à quinze heures et de dix-neuf heures trente à vingt-trois heures. Les dimanches, il ouvre de onze heures à vingt-et-une heure. Pour vous rendre au restaurant une seule adresse : 14 rue Mercoeur, 75 011 sur Paris.

Venez déguster de bons repas africains au resto afro l’Assiette de Rebecca. Un espace joliment décoré et aménagé dans l’unique but d’assurer votre confort.